Истраживачи
Marić, Boško
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | FODMAPs in Cereal Grains and Their Products: Screening on the available products on Serbian market (✓) | Miljić, Milorad   ; Radosavljević, Miloš ; Marić, Boško ; Todorić, Olja ; Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The application of local cereals of Vojvodina as basic ingredients for the production of cookies (✓) | Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Peić Tukuljac, Lidija ; Perović, Jelena; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Marić, Boško ; Vujasinović, Vesna ; Radivojević, Goran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Nutritional and technological properties of cookies prepared from minor cereals and fruit and vegetable by-products (✓) | Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Peić Tukuljac, Lidija ; Marić, Boško ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Perović, Jelena; Vujasinović, Vesna ; Radivojević, Goran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Extraction of ellagic acid from defatted raspberry seeds using NADES (✓) | Teslić, Nemanja ; Marić, Boško ; Pavlić, Branimir ; Santos, Filipa; Santos, Oliveira; Khakimova, Nadiia; Stupar, Alena ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Cvetanović, Aleksandra ;
Duarte, Ana Rita C.; Mišan, Aleksandra
; | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |