Резултати
еНаука >
Резултати >
The application of local cereals of Vojvodina as basic ingredients for the production of cookies
Назив: | The application of local cereals of Vojvodina as basic ingredients for the production of cookies | Аутори: | Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Peić Tukuljac, Lidija ; Perović, Jelena; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Marić, Boško ; Vujasinović, Vesna ; Radivojević, Goran | Година: | 2021 | Публикација: | Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2021 | Издавач: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, Vršac, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-531-9 Претражи идентификатор | Колација: | str. 3-4 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/320790 | URL: | http://www.ptep.org.rs/pdf/PTEP2021/BOOK%20OF%20ABSTRACTS%20INOPTEP%202021.pdf | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.