Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The application of local cereals of Vojvodina as basic ingredients for the production of cookies
Naziv: The application of local cereals of Vojvodina as basic ingredients for the production of cookies
Autori: Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Peić Tukuljac, Lidija  ; Perović, Jelena; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Marić, Boško  ; Vujasinović, Vesna  ; Radivojević, Goran  
Godina: 2021
Publikacija: Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2021
Izdavač: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, Vršac, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7520-531-9 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 3-4
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/320790
URL: http://www.ptep.org.rs/pdf/PTEP2021/BOOK%20OF%20ABSTRACTS%20INOPTEP%202021.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.