Istraživači

Rezultati 181-200 od 271
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015Antioxidant and biological activity of chamomile extracts obtained by different techniques: perspective of using superheated water for isolation of biologically active compoundsCvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Mašković, Pavle  ; Savić, Saša  ; Nikolić, Ljubiša  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2015Onosma aucheriana: A source of biologically active molecules for novel food ingredients and pharmaceuticalsMašković, Pavle  ; Diamanto, Lazari; Vujić, Jelena  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Radojković, Marija  ; Gadžurić, Slobodan  ; Zengin, GokhanNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2015Evaluation of Antioxidant, Antimicrobial and Cytotoxic Activity of Fermented and Non-fermented Chamomile FlowersCvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Vulić, Jelena  ; Mašković, Pavle  ; Zeković, Zoran  ; Ćetković, Gordana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Phytochemical, antioxidant and antimicrobial profiles of extracts of Daphne alpina (Thymelaeaceae) L leaf and twig from mt kopaonik (Serbia)Sovrlic, Miroslav  ; Vasiljević, Perica  ; Juskovic, Marina  ; Mašković, Pavle  ; Manojlovic, Nedeljko  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2015Effect of plant extracts of Kitaibelia vitifolia on antioxidant activity, chemical characteristics, microbiological status and sensory properties of Pirotski Kachkaval cheeseKurćubić, Vladimir  ; Vujić, Jelena  ; Iličić, Mirela  ; Vranić, Danijela  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Mašković, Pavle  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2015Variability of storage proteins in wheatKnežević, Desimir  ; Mirjana Menkovska; Vujić, Jelena; Zelenika, Milica ; Mašković, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Onosma aucheriana as a novel sources of biologically important moleculesMašković, Pavle  ; Mirjana Menkovska; Knežević, Desimir  ; Lazzari DiamantoKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Prirodna antimikrobna jedinjenja i biološka zaštita hraneVesković-Moračanin, Slavica  ; Đukić, Dragutin A. ; Kurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Ac MiraNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Anti-proliferativna i anti-mikrobna aktivnost ekstrakata kamilice dobijenih pregrejanom vodomCvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Zeković, Zoran  ; Mašković, Pavle  ; Radojković, Marija  ; Adamović, Dušan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Synthesis, Structure and Properties of Nickel-Iron-Tungsten Alloy Electrodeposits PART I: Effect of Synthesis Parameters on Chemical Composition, Microstructure and MorphologyĆirović, Nataša; Spasojević, Pavle  ; Ribić-Zelenović, Lenka  ; Mašković, Pavle  ; Spasojević, MiroslavNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Prevalence of BVD infection in ruminants in SerbiaKurćubić, Vladimir  ; Petrović, Tamaš  ; Đoković, Radojica  ; Ilić, Zoran  ; Mašković, Pavle  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Subcritical water extraction of biologically active compounds from natural sourcesCvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Mašković, Pavle  ; Radojković, Marija  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Primena prirodnih antimikrobnih sastojaka u proizvodnji mlečnih proizvodaKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković-Moračanin, Slavica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Quantitation of ellagic acid in blackberriesĐurić, Milena  ; Mašković, Pavle  ; Murtic, Senad; Veljković, Biljana  ; Ćurčić, Srećko  ; Paunović, Gorica  ; Bošković-Rakočević, Ljiljana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014The antioxidant activity of different extracts Seseli rigidum W. et K.Mašković, Pavle Z.  ; G. Vićentijević-Marković; Kurćubić, Vladimir  ; Marković, Goran S. ; Pantović, Jelena S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Phenolic and flavonoid content and antioxidant activity of Daphne blagayana growing i n SerbiaManojlović, Nedeljko  ; Sovrlić, Miroslav  ; Mašković, Pavle  ; Vasiljević, Perica  ; Jušković, Marina  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2014Antioxidant and antimicrobial activity of Kitaibelia vitifolia extract as alternative to the added nitrite in fermented dry sausageKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle  ; Mašković, Jelena  ; Vranić, Danijela  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Okanović, Đorđe  ; Lilić, Slobodan  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Biljna ulja u ishrani ribaMarković, Goran ; Lujić, Jelena; Pantović, Jelena  ; Poledica, Mirjana  ; Mašković, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014SENSORY PROPERTIES OF SAUSAGE FORTIFIED BY KITAIBELIA VITIFOLIA EXTRACTKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Karan, Dragica  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Okanović, Đorđe  ; Lilić, Slobodan  ; Džinić, Natalija R. Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Antioxidative properties of various herbal mulberry teasRadojković, Marija  ; Slađana Čestić; Cvetanović, Aleksandra  ; Mašković, Pavle  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.