Istraživači
Mijalković, Jelena
Tip
Godina
Mp-kat.
Godina - raspon
Rezultati 1-2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Нови нано-системи на бази фосфолипида и протеина за унапређену инкапсулацију и биорасположивост биоактивних пептида соје | Павловић, Неда   | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2024 | Enzimska modifikacija pšeničnog glutena u cilju smanjenja njegove alergenosti i poboljšanja funkcionalnih svojstava | Gazikalović, Ivana V. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |