Istraživači
Mitić-Ćulafić, Dragana
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Colour Analysis Method Applied to Browning of "Pesto" Spreads Preserved With Organic Acids And Lactoferrin | Pavlović, Mirjana; Pezo, Lato   ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Mićović, Vuk; Zlatanović, Snežana ; Gvozdenović, Jasna | Naučni članak | 52M52 - Rad u istaknutom nac. časopisu |
| 2010 | Pesto namaz na bazi svežeg bosiljka, visokooleinskog ulja suncokreta i proteina surutke | Pavlović, Mirjana ; Jasna Gvozdenović; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Antimicrobial properties of nisin, xylitol, and lactoferrine sa food preservatives | Knežević-Vukčević, Jelena ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Lukić Tijana; Pavlović Mira | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Essential Oil of Myrtus communis L. as a Potential Antioxidant and Antimutagenic Agents | Mimica Dukić, Neda ; Bugarin, Dušan; Grbović, Slavenko; Mitić Ćulafić, Dragana ; Vuković Gačić, Branka ; Orčić, Dejan ; Svirčev, Emilija ; Couladis, Maria | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2010 | A comet assay applied on freshwater mussel Unio tumidus, 1788 as a tool for environmental status assessment | Tomović, Jelena ; Vranković, Jelena ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Vuković Gačić, Branka ; Knežević-Vukčević, Jelena ; Gačić, Zoran ; Paunović, Momir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | EFFECT OF γ-IRRADIATION ON ANTIOXIDANT ACTIVITY AND FREE RADICAL CONTENT OF SPICES | Pavlović, Mirjana ; Novaković, Miroslav ; Desanka Sužnjević; Gorjanović, Stanislava ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Kolarević, Stoimir ; Miladinović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | NATURAL ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDATIVE AGENTS IMPROVE SHELF-LIFE OF PESTO SPREADS | Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Vuk Mićović; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Primena metode analize boje na tamnjenje 'pesto' namaza konzerviranih organskim kiselinama i laktoferinom | Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Vuk Mićović; Zlatanović, Snežana ; Jasna Gvozdenović | Naučni članak | 52M52 - Rad u istaknutom nac. časopisu |
| 2010 | Chemical composition, antioxidative potential and cytotoxicityof essential oil and post distillation waste of Juniperus intermedia Schur | Nikolić, Biljana J. ; Francišković, Marina M. ; Orčić, Dejan F. ; Vasilijević, Bojana P. ; Mitić Ćulafić, Dragana S. ; Vuković Gačić, Branka S. ; Knežević-Vukčević, Jelena B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Eucalyptus gunnii Hook. F. as a new source of bioactive compounds | Anačkov, Goran ; Jovin, Emilija ; Knežević-Vukčević, Jelena ; Mimica-Dukić, Neda ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Orčić, Dejan ; Grbović Slavenko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Antioxidative And Antibacterial Properties Of Lactoferrin And Effect On Browning In Basil-based Spreads | Pavlovic, Mirjana A; Pezo, Lato L ; Ostojic, Sanja B ; Micovic, Vuk I; Kicanovic, Miodrag A; Mitic-Culafic, Dragana S ; Gvozdenovic, Jasna J | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Antigenotoksični efekat monoterpenoida linalola, mircena i eukaliptola | Mitić-Ćulafić, Dragana | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2009 | Protective effect of linalool, myrcene and eucalyptol against t-butyl hydroperoxide induced genotoxicity in bacteria and cultured human cells | Mitić Ćulafić, Dragana ; Žegura, B.; Nikolić, Biljana ; Vuković Gačić, Branka ; Knežević Vukčević, Jelena ; Filipič, M. | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2008 | Evaluation of antiviral activity of fractionated extracts of sage Salvia officinalis L. (Lamiaceae) | Šmidling, Dragana; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Vuković-Gačić, Branka ; Simić, Draga; Knežević-Vukčević, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Antimutagenic properties of basil (Ocimum basilicum L.) in Salmonella typhimurium TA100 | Stajković, Olivera ; Berić, Tanja ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Stanković, Slaviša ; Vuković-Gačić, Branka ; Simić, Draga; Knežević-Vukčević, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2005 | Comparative study on the antibacterial activity of volatiles from sage (Salvia officinalis L.) | Mitić-Ćulafić, Dragana ; Vuković-Gačić, Branka ; Knežević-Vukčević, Jelena ; Станковић, С.; Симић, Драга | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Comparative study of the antimutagenic potential of Vitamin E in different E. coli strains | Nikolić, Biljana ; Stanojević, Jasna; Mitić Ćulafić, Dragana ; Vuković Gačić, Branka ; Knežević Vukčević, Jelena ; Simić, Draga | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2000 | Antimikrobni efekat etarskog ulja Micromeria dalmatica Benth. (Lamiaceae) | Marinković, B.; Soković, Marina; Marin, Petar ; Knežević Vukčević, Jelena ; Vuković Gačić, Branka ; Simić, D.; Duletić Laušević, Sonja ; Vukojević, Jelena; Mitić Ćulafić, Dragana ; Janaćković, Peđa | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1999 | Antibacterial and antifungal activity of essential oil and ethanol extract of Phlomis fruticosa L. (Lamiaceae) | Ristić, Mihailo; Marin, Petar ; Knežević Vukčević, Jelena ; Simić, D.; Duletić Laušević, Sonja ; Vukojević, Jelena; Vajs, V.; Mitić Ćulafić, Dragana ; Janaćković, Peđa | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |