Истраживачи
Mladenović, Jelena
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Uticaj prerade na sadržaj vitamina C, ukupnih fenola i ukupnu antioksidativnost u organski proizvedenoj cvekli ("Beta vulgaris" ssp. "Rubra") (✓) | Pavlović, Nenad   ; Mladenović, Jelena ; Stevović, Vladeta ; Bošković-Rakočević, Ljiljana ; Moravčević, Đorđe ; Poštić, Dobrivoj ; Zdravković, Jasmina | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2020 | Analysis of fresh and processed carrots and beets from organic and conventional production for the content of nutrients and antioxidant activity (✓) | Pavlović, Nenad ; Zdravković, Milan ; Mladenović, Jelena ; Štrbanović, Ratibor ; Zdravković, Jasmina | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2019 | Role of rootstock and apple fruit tissue in antioxidant activity | Milošević, Tomo ; Milošević, Nebojša ; Mladenović, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2019 | Use of different types of extracts as biostimulators in organic agriculture | Đurić, Milena; Mladenović, Jelena ; Bošković-Rakočević, Ljiljana ; Šekularac, Gordana ; Brković, Duško ; Pavlović, Nenad | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2017 | The impact of different thermal processing of tomato to its antioxidant activity, vitamin E, dry matter and sugar content | Pavlović, Nenad V. ; Mladenović, Jelena D. ; Pavlović, Radoš; Moravčević, Djordje ; Zdravković, Jasmina | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2017 | Bioactive components in breeding industrial tomato | Pavlović, Nenad V. ; Mladenović, Jelena ; Pavlović, Radoš ; Moravčević, Djordje ; Zdravković, Jasmina | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2016 | Analysis and forecasting of profit by using simulation models for growing pea in conventional and organic plant production in Serbia (✓) | Mladenović, Jelena ; Pavlović, Nenad ; Ugrinović, Milan ; Pavlović, Radoš ; Zdravković, Jasmina | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |