Researchers



Results 121-134 of 134
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2015Screening of antioxidant, antimicrobial and antiradical activities of twelve selected Serbian wild mushroomsDimitrijević, Marija  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Nikolić, Jelena  ; Mihajilov Krstev, Tatjana  ; Stojanović, Gordana  ; Mitić, Violeta  Article
21M21
2014Content of As, Cd, Pb and Sn in parsley (Petroselium crispum) from different districts in SerbiaDimitrijević, Marija  ; Cvetković, Jelena  ; Ilić, Marija ; Simonović, Strahinja ; Stankov-Jovanović, Vesna  ; Mitić, Violeta  ; Nikolić-Mandić, Snežana Conference Paper
Mp. category will be shown later
2014In vitro metode određivanja antioksidativnih osobina u uzorcima hraneDimitrijević, Marija  ; Cvetković, Jelena  ; Stankov-Jovanović, Vesna  ; Mitić, Violeta  Article
53M53
2014Chemometric analysis of antioxidant activity and anthocyanin content of selected wild and cultivated small fruit from SerbiaMitić, Violeta  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Dimitrijević, Marija  ; Nikolić, Jelena  ; Simonović, Strahinja ; Mandić, Snežana Article
22M22
2014Antioxidant Activity of Achillea clypeolata SmNikolić, Jelena  ; Dimitrijević, Marija  ; Ilić, Marija ; Simonović, Strahinja ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Mitić, Violeta  ; Stojanović, Gordana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2014In vitro Antioxidant Activity of Methanol Extract of Allium scorodoprasumMitić, Violeta  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Ilić, Marija ; Nikolić, Jelena  ; Dimitrijević, Marija  ; Stojanović, Gordana  Article
23M23
2014Essential oil composition of Laserpitium latifolium L.Ilić, Marija ; Simonović, Strahinja ; Nikolić, Jelena  ; Dimitrijević, Marija  ; Mitić, Violeta  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Stojanović, Gordana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2013Effect of Food Preparation Technique on Antioxidant Activity and Plant Pigment Content in Some Vegetables SpeciesMitić, Violeta  ; Stankov-Jovanović, Vesna  ; Dimitrijević, Marija V.  ; Nikolić, Jelena  ; Stojanović, Gordana  Article
22M22
2013Analiza policikličnih aromatičnih ugljovodonika u hrani i uzorcima iz životne sredineNikolić, Jelena  ; Dimitrijević, Marija  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Mitić, Violeta  Article
53M53
2013Uticaj termičke obrade na sadržaj pigmenata u zelenom lisnatom povrćuNikolić, Jelena  ; Dimitrijević, Marija  ; Mitić, Violeta  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Ilić, Marija ; Petrović, Goran  ; Stojanović, Gordana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2013Chemometric Analysis of Chlorophyll a, b and Carotenoid Content in Green Leafy VegetablesMitić, Violeta  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Dimitrijević, Marija  ; Nikolić, Jelena  ; Petrović, Goran  ; Stojanović, Gordana  Article
Mp. category will be shown later
2013Korelacija različitih metoda za određivanje antioksidacione aktivnosti odabranih vrsta voćaDimitrijević, Marija  ; Nikolić, Jelena  ; Mitić, Violeta  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Ilić, Marija ; Simonović, Strahinja ; Stojanović, Gordana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Antioksidaciona aktivnost metanolnih ekstrakata maline, kupine, višnje i ribizleNikolić, Jelena  ; Dimitrijević, Marija  ; Ilić, Marija ; Mitić, Violeta  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Petrović, Goran  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Antioksidativne osobine nekih biljnih vrsta sa požarišta na planini VidličDimitrijević, Marija  ; Nikolić, Jelena  ; Mitić, Violeta  ; Marković, Marija  ; Ilić, Marija ; Stankov Jovanović, Vesna  Conference Paper
Mp. category will be shown later