; Maravić, Nikola ; Godina
Mp-kat.
- 97 M30/M60
- 7 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 6 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 6 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 6 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 5 M80
- 4 M20/M50
- 3 M10/M40
- 2 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 1 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 1-20 od 140
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Geographical origin authentication of honey produced in the region of Rtanj Mountain (Serbia) | Sakač, Marijana ; Novaković, Aleksandra ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Škrobot, Dubravka ; Radišić, Predrag ; Šikoparija, Branko ; Jovanov, Pavle ; Maravić, Nikola ; Marić, Aleksandar | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | Traditional milk products in the Autonomous province of Vojvodina: consumer attitudes and preferences | Peulić, Tatjana ; Marić, Aleksandar ; Ikonić, Predrag ; Čabarkapa, Ivana ; Maravić, Nikola ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Characterization of honey from the region of Rtanj mountain | Sakač, Marijana ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Novaković, Aleksandra ; Marić, Aleksandar ; Jovanov, Pavle ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Approaching the sensory attributes of Arilje raspberries with protected designation of origin | Pestorić, Mladenka ; Ubiparip, Samek Dragana ; Maravić, Nikola ; Živadinović, Tamara; Milutinović, Mirjana; Mićović, Jovana; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Honey from the region of Rtanj mountain | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Novaković, Aleksandra ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Marić, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | COLOR CHARACTERISTICS OF TRADITIONALLY PROCESSED RED PAPRIKA POWDERS AND DRY-FERMENTED SAUSAGES | Popović, Milica; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Lazarević, Jasmina ; Delić, Jovana ; Županjac, Miloš ; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Consumer Attitudes and Preferences towards Traditional Food Products in Vojvodina | Peulić, Tatjana ; Marić, Aleksandar ; Maravić, Nikola ; Novaković, Aleksandra ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Lazarević, Jasmina ; Šmugović, Stefan ; Ikonić, Predrag | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Traditional Food Products on the Local Market -Consumption Conditional on the Characteristics of Management and Restaurant Facilities in Tourism of Vojvodina (Serbia) | Kalenjuk, Pivarski Bojana ; Tekić, Dragana ; Šmugović, Stefan ; Novaković, Aleksandra ; Ivanović, Velibor ; Petrović, Marica ; Banjac, Maja; Đerčan, Bojan ; Tešanović, Dragan ; Čabarkapa, Ivana ;
Šarac, Veljko
; Maravić, Nikola ; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Therapeutic properties of honey from the Western Balkans | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Marić, Aleksandar ; Novaković, Aleksandra ; Plavšić, Dragana ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Flash sensory profile as a tool for rapid sensory profiling of foods: a case study with goat chese | Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Pestorić, Mladenka ; Ubiparip, Samek Dragana ; Bajić, (Jakšić) Aleksandra ; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Consumer Attitudes and Preferences Toward Traditional Meat Products in the Autonomous Province of Vojvodina | Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Delić, Jovana ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Maravić, Nikola ; Marić, Aleksandar ; Novaković, Aleksandra | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2022 | Sensory analysis as a tool for defining the properties of honey produced in the region of Rtanj Mountain (Serbia) | Škrobot, Dubravka ; Sakač, Marijana ; Novaković, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Pestorić, Mladenka ; Marić, Aleksandar ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Antiproliferative properties of honey from Serbia, Kosovo and Bosnia nad Herzegovina | Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar ; Četojević-Simin, Dragana ; Novaković, Aleksandra ; Plavšić, Dragana ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Procena kvaliteta meda sa područja Rtanjskih planina | Marić, Aleksandar ; Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Novaković, Aleksandra ; Maravić, Nikola ; Radović, Radmila ; Ikonić, Predrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Quality characteristics of beef jerky made in laboratory conditions | Županjac, Miloš ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Delić, Jovana ; Novaković, Aleksandra ; Popović, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Antiproliferative properties of honey from Serbia, Kosovo and Bosnia and Herzegovina | Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar ; Četojević-Simin, Dragana; Novaković, Aleksandra ; Plavšić, Dragana ; Škrobot, Dubravka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Comparison of sensory and instrumental methods in determination of honey color | Maravić, Nikola ; Škrobot, Dubravka ; Sakač, Marijana ; Tomić, Jelena ; Marić, Aleksandar ; Peulić, Tatjana ; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Antioxidative and antibacterial properties of honey from Serbia, Kosovo and Bosnia and Herzegovina | Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar ; Novaković, Aleksandra ; Plavšić, Dragana ; Škrobot, Dubravka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Small scale beef jerky production - development of drying process | Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Županjac, Miloš ; Delić, Jovana ; Lazarević, Jasmina ; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Antioksidativna i antibakterijska svojstva meda sa teritorije Srbije, Kosova i Bosne i Hercegovine | Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar ; Novaković, Aleksandra ; Plavšić, Dragana ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |