Istraživači
Obradović, Nataša
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Application of whey protein and whey protein hydrolysate as protein based carrier for probiotic starter culture | Krunić, Tanja   ; Obradović, Nataša ; Rakin, Marica | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2016 | Effect of immobilisation materials on viability and fermentation activity of dairy starter culture in whey-based substrate (✓) | Krunić, Tanja Ž. ; Bulatović, Maja Lj. ; Obradović, Nataša S. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. ; Rakin, Marica B. | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |