Истраживачи
Veljović, Sonja
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Uticaj plodonosnog tela gljive Ganoderma lucidum na hemijski sastav i senzorne karakteristike specijalnih rakija (✓) | Veljović, Sonja P.   | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2015 | The fermentation kinetics and physicochemical properties of special beer with addition of Prokupac grape variety (✓) | Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Stojanović, Milan; Pecić, Sonja ; Vukosavljević, Predrag ; Belović, Miona ; Leskošek-Čukalović, Ida | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2015 | The fermentation kinetics and physicochemical properties of special beer with addition of prokupac grape variety,Kinetika fermentacije i fizičkohemijske karakteristike specijalnih piva sa dodatkom grožđa sorte prokupac (✓) | Veljovic, M. ; Despotovic, S.; Stojanovic, M.; Pecic, S.; Vukosavljevic, P.; Belovic, M.; Leskosek-Cukalovic, I. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |