Researchers

Results 81-96 of 96
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2008ETARSKA ULJA AROMATIČNIH TIPOVA DUVANAKulić, Gordana  ; Đukić, Marko; Rakić, Sveto  ; Ikanović, Jela  ; Tabaković, MarijenkaConference Paper
Mp. category will be shown later
2008SASTAV, ANTIOKSIDANTNA I ANTIMIKROBNA AKTIVNOST PLODA LOVORASimić, Mirjana D.; Rakić, Sveto M.  ; Kulić, Gordana J.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2008Ispitivanje kvaliteta klijavosti semena duvanaKulić, Gordana  ; Rakić, Sveto  ; Smiljić, Sava B.; Tabaković, Marijenka  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2007Svojstva kvaliteta prehrambenih emulzijaRakić, Sveto  ; Maletić, Radojka  ; Smiljić, Sava B.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2007Influence of thermal treatment on phenolic compounds and antioxidant properties of oak acorns from SerbiaRakic, Sveto  ; Petrović, Silvana  ; Kukic, Jelena  ; Jadranin, Milka  ; Tešević, Vele  ; Povrenovic, Dragan  ; Siler-Marinkovic, SlavicaArticle
21a+M21a+
2006Oak acorn, polyphenols and antioxidant activity in functional foodRakic, S  ; Povrenovic, D  ; Tešević, Vele  ; Simić, Milena R.  ; Maletić, Radojka  Article
21aM21a
2006Influence of thermal treatment on polyphenolic compounds and antioxidant properties of Quercus robur kernelsRakić, Sveto  ; Petrović, Silvana  ; Kukić, Jelena  ; Jadranin, Milka  ; Tešević, Vele  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Some physical and chemical characteristics of Turkey oak seed oil (Quercus cerris L)Rakić, Sveto  ; Svrzić, Gordana; Tomić, AnaArticle
Mp. category will be shown later
2006Оптимизација поступка добијања производа на бази храстовог семена Quercus semenRakić, Sveto  Doctoral theses
70M70
2005Mogućnosti primene alternativnog načina poljoprivredne proizvodwe u SrbijiMaletić, Radojka  ; Rakić, Sveto  ; Sredojevic, Zorica  Article
Mp. category will be shown later
2005Drying of the aqueous extract of acorn Quercus robur in a spout-fluid bedRakić, Sveto  ; Povrenović, Dragan  ; Maletić, Radojka  ; Živković, Milovan Article
Mp. category will be shown later
2005Application of alternative agricultural production in SerbiaMaletić, Radojka  ; Rakić, Sveto  ; Sredojević, Zorica  Article
Mp. category will be shown later
2004Influence of thermal treatment on tannin content and antioxidation effect of oak acorn quercus cerris extractRakić, Sveto  ; Maletić, Radojka  ; Perunović, Marija; Svrzić, GordanaArticle
Mp. category will be shown later
2004Investigation of kernel oils of Quercus robur and Quercus cerrisPetrović, Silvana  ; Šobajić, Slađana  ; Rakić, S  ; Tomić, A; Kukić, Jelena  Article
23M23
2000Effect of oak acorn extracts on lipide oxidation kineticsRakić, Sveto  Article
Mp. category will be shown later
1995Izučavanje nekih osobina žita značajnih za unapređenje postojećih i razvoj novih tehnologija : mlinski aspekti proizvodnje integralnog brašna od pšenice i ražiŽeželj, Milan; Demin, Mirjana  ; Rakić, Sveto  Book parts
Mp. category will be shown later