Истраживачи

Резултати 101-120 од 146
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Antimicrobial activity of Kombucha beverage enriched with CoffeeBerry® extract as functional supplementEssawet, Najmi Ahmed; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Screening of antimicrobial activity of blueberry (Vaccinium myrtillis L.) extractRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  ; Đilas, Sonja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antioxidant and antibacterial activity of the beverage obtained by fermentation of sweetened lemon balm (Melissa offi cinalis L.) tea with symbiotic consortium of bacteria and yeastsRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Characteristics of kombucha fermentation on medicinal herbs from lamiaceae familyRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Antiradical, antimicrobial and cytotoxic activities of commercial beetroot pomaceVulić, Jelena  ; Ćebović, Tatjana  ; Čanadanović, Vladimir  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Chemical composition, reducing power and antibacterial activity of raspberryĆetković, Gordana S.  ; Ranitović, Aleksandra S.  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Čanadanović Brunet, Jasna  ; Stajčić, Slađana M.  ; Đilas, Sonja M. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Antibakterijska aktivnost ekstrakta tropa kupine sorte ČačankaCvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  ; Đilas, Sonja ; Matić, DušicaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenolsČanadanović-Brunet, Jasna  ; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Ćetković, Gordana  ; Maksimović, Vuk  ; Vulić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Screening of changes in content of health benefit compounds, antioxidant activity and microbiological status of medicinal plants during the production of herbal filter teaVidović, Senka  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Milica; Dunjić, Mirjana; Malbaša, Radomir  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Ranitović, Aleksandra  ; Jokić, StelaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Rasprostranjenost Listeria monocytogenes u svežim sirevima na tržištu Novog SadaMarkov, Siniša  ; Klisara, Nevena; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Evaluation of antioxidant, antimicrobial and cytotoxic activities of commercial beetroot pomaceVelićanski, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Ćebović, Tatjana  ; Ćetković, Gordana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Čanadanović, Vladimir M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Promene broja mikroorganizama tokom punjenja jedne šarže negazirane prirodne izvorske vodeĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Identifikacija dominantno zastupljenih izolata u prirodnoj izvorskoj negaziranoj vodiĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Odabrani bakterijski kontaminanti u pripremi hrane u ugostiteljskim objektimaPetrović, Ivana; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antifungal activity of polycyclic aromatic hydrocarbons against Saccharomyces cerevisiaeĆurčić, Nataša  ; Velićanski, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  ; Panković, Dejana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Application of tea fungus culture in production of fermented milk beveragesIvković, Vera; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Screening of antibacterial activity of raspberry (Rubus idaeus L.) fruit and pomace extractsVelićanski, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012Rasprostranjenost Listeria monocytogenes u nekim mlečnim proizvodima na području teritorije Novog SadaKlisara, N.; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Ukupan broj mikroorganizama i ATP kao parametri higijene u kuhinjama ugostiteljskih objekataPetrović, Ivana; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012(Ne)postojanje biofilma u bocama prirodne izvorske vode skladištene na povišenoj temperaturiĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.