Istraživači

Резултати 101-120 од 145
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Antimicrobial activity of Kombucha beverage enriched with CoffeeBerry® extract as functional supplementEssawet, Najmi Ahmed; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antioxidant and antibacterial activity of the beverage obtained by fermentation of sweetened lemon balm (Melissa offi cinalis L.) tea with symbiotic consortium of bacteria and yeastsRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Screening of changes in content of health benefit compounds, antioxidant activity and microbiological status of medicinal plants during the production of herbal filter teaVidović, Senka  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Milica; Dunjić, Mirjana; Malbaša, Radomir  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Ranitović, Aleksandra  ; Jokić, StelaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Identifikacija dominantno zastupljenih izolata u prirodnoj izvorskoj negaziranoj vodiĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Evaluation of antioxidant, antimicrobial and cytotoxic activities of commercial beetroot pomaceVelićanski, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Ćebović, Tatjana  ; Ćetković, Gordana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Čanadanović, Vladimir M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Rasprostranjenost Listeria monocytogenes u svežim sirevima na tržištu Novog SadaMarkov, Siniša  ; Klisara, Nevena; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Promene broja mikroorganizama tokom punjenja jedne šarže negazirane prirodne izvorske vodeĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenolsČanadanović-Brunet, Jasna  ; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Ćetković, Gordana  ; Maksimović, Vuk  ; Vulić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Antibakterijska aktivnost ekstrakta tropa kupine sorte ČačankaCvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  ; Đilas, Sonja ; Matić, DušicaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Chemical composition, reducing power and antibacterial activity of raspberryĆetković, Gordana S.  ; Ranitović, Aleksandra S.  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Čanadanović Brunet, Jasna  ; Stajčić, Slađana M.  ; Đilas, Sonja M. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Characteristics of kombucha fermentation on medicinal herbs from lamiaceae familyRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Antiradical, antimicrobial and cytotoxic activities of commercial beetroot pomaceVulić, Jelena  ; Ćebović, Tatjana  ; Čanadanović, Vladimir  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Odabrani bakterijski kontaminanti u pripremi hrane u ugostiteljskim objektimaPetrović, Ivana; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Toxic activity polycyclic aromatic hydrocarbons on Saccharomyces cerevisiaeĆurčić, Nataša Ž.  ; Ranitović, Aleksandra S.  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Markov, Siniša L.  ; Panković, Dejana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Promena mikrobiološkog profila fermentisanog mlečnog napitka dobijenog uz upotrebu kombuha napitkaIvković, Vera; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012(Ne)postojanje biofilma u bocama prirodne izvorske vode skladištene na povišenoj temperaturiĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Ukupan broj mikroorganizama i ATP kao parametri higijene u kuhinjama ugostiteljskih objekataPetrović, Ivana; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antifungal activity of quinhydrone against Saccharomyces cerevisiaeĆurčić, Nataša; Velićanski, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Morina, Filis  ; Veljović-Jovanović, Sonja  ; Saftić-Panković, Dejana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The presence of indicators of microbiological contamination in confectionery productsVelićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antifungal activity of polycyclic aromatic hydrocarbons against Saccharomyces cerevisiaeĆurčić, Nataša  ; Velićanski, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  ; Panković, Dejana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.