Резултати
| Назив: | Listeria monocytogenes kao mikrobiološki kriterijum bezbednosti hrane Listeria monocytogenes as microbiological criteria of food safety |
Аутори: | Cvetković, Dragoljub   ; Ranitović, Aleksandra ; Belić, Zorica; Markov, Siniša |
Година: | 2014 | Публикација: | Zbornik radova, Jubilarno 55. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 15-20. jun 2014. | Издавач: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje” |
Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-6253-035-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 243-252 | VBS COBISS: | 522414229 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/436815 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | Напомена о доступности: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.