Rezultati
Naziv: | Listeria monocytogenes kao mikrobiološki kriterijum bezbednosti hrane Listeria monocytogenes as microbiological criteria of food safety |
Autori: | Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Belić, Zorica; Markov, Siniša | Godina: | 2014 | Publikacija: | Zbornik radova, Jubilarno 55. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 15-20. jun 2014. | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje” |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-035-6 Pretraži identifikator | Kolacija: | str. 243-252 | VBS COBISS: | 522414229 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/436815 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.