Istraživači

Rezultati 101-102 od 102
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Primena inkapsuliranih probiotskih bakterija u proizvodnji fermentisanih kobasicaRadulović, Zorica  ; Živković, Dušan  ; Marija Perunović; Mirković, Nemanja  ; Petrušić, Milica  ; Stajić, Slaviša  ; Paunović, Dušanka Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Uticaj načina dimljenja na prinos, hemijski sastav i senzorna svojstva dimljene ribePerunović, Marija; Živković, Dušan  ; Stajić, Slaviša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.