Rezultati 1-20 od 50

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023High cell density cultivation of Bacillus subtilis NCIM 2063: Modeling, optimization and a scale-up procedure (✓)Stamenkovic-Stojanovic, Sandra  ; Karabegovic, Ivana  ; Danilovic, Bojana  ; Mancic, Stojan  ; Lazic, Miodrag Naučni članak
23M23 - Rad u međ. časopisu
2023Yeast contribution to the volatile profile of Sauvignon blanc wine (✓)Danilović, Bojana  ; Marko Malićanin  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Cvetković, Dragan  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Microbial powder formulation: influence of spray drying parameters on product quality (✓)Stojanović, Stamenković Sandra  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, MiodragKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Combined effects of native yeast strain and yeast derivates on quality and sensory characteristics of Sauvignon blanc wine (✓)Karabegović, Ivana  ; Marko Malićanin  ; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Veljković, Vlada; Danilović, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality (✓)Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Veljković, Vlada; Marko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Impact of Commercial Inactive Yeast Derivatives on Antiradical Properties, Volatile and Sensorial Profiles of Grašac Wines (✓)Sandra Stamenković Stojanović  ; Stojan Mančić  ; Dragan Cvetković  ; Marko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Ivana Karabegović  Naučni članak
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
2023Characterization of microencapsulated formulation with plant growth – promoting capability (✓)Stojanović, Stamenković Sandra  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, MiodragKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Volatile profile of Grašac wines produced with different commercial inactivated yeast derivatives (✓)Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Marko Malićanin  ; Cvetković, Dragan  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Pre-Fermentative Cold Maceration and Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Enhance Aroma and Sensory Attributes of Chardonnay Wine (✓)Marko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Dragan Cvetković  ; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović  ; Dragiša Savić  Naučni članak
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
2022Microencapsulated biofertilizer formulation: product development and effect on growth of green pepper seedlings (✓)Stojanović, Sandra Stamenković  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Nedović, Viktor  ; Kalušević, Ana; Mančić, Stojan  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2022Antimicrobial activity and overall sensory acceptance of fermented goat whey beverage: Process conditions optimization using response surface approach (✓)Ivana Karabegović  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Miodrag Lazić ; Natalija Đorđević  ; Bojana Danilović  Naučni članak
24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja
2022Oenological Characterization of Native Hanseniaspora uvarum Strains (✓)Stojan Mančić  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Bojana Danilović  ; Natalija Djordjević  ; Marko Malićanin; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović  Naučni članak
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
2022Aroma profile of cider enriched by food industry by-products – a GC/MS study (✓)Cvetković, Dragan  ; Stanojević, Jelena  ; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Đorđević, Natalija  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Influence of cold maceration treatment on quality and aromatic profile of Chardonnay wine (✓)Karabegović, Ivana  ; Marko Malićanin  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, Miodrag; Danilović, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Valorization of food industry by – products as ingredients in cider production (✓)Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Đorđević, Natalija  ; Stanojević, Jelena  ; Lazić, Miodrag; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Effect of native yeast strains on the volatile chemical profile of Tamjanika wines (✓)Karabegović, Ivana  ; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Lazić, Miodrag; Stanojević, Jelena  ; Marko Malićanin  ; Danilović, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Produce Distinctive and Diverse Tamjanika Grape Wines (✓)Karabegović, Ivana  ; Malicanin, Marko  ; Popović, Nikola  ; Stamenkovic Stojanović, Sandra  ; Lazić, Miodrag ; Stanojević, Jelena  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
2021Modulation of the aroma and sensory properties of Prokupac wines by a Bacillus based preparation applied to grapes prior to harvest (✓)Marko Malićanin  ; Danilović, Bojana R.  ; Cvetković Dragan  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag LazićNaučni članak
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2021Potential of non-Saccharomyces</i> yeast for improving the aroma and sensory profile of Prokupac red wine (✓)Karabegović, Ivana  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  ; Stamenković, Stojanović Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2021THE OENOLOGICAL POTENTIAL OF EPIPHYTIC YEASTS FROM DIFFERENT SERBIAN FRUITS (✓)Stojan Mančić  ; Bojana Danilović  ; Marko Malićanin  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag Lazić; Ivana Karabegović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Rezultati 1-20 od 50