Истраживачи
Tumbas Šaponjac, Vesna
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2022 | Razvoj novog bezglutenskog funkcionalnog flips proizvoda oplemenjenog korenom cikorije (Cichorium intybus L.) (✓) | Perović, Jelena | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2021 | In vitro digestija i njen uticaj na aktivnost, stabilnost i dostupnost biološki aktivnih jedinjenja (✓) | Čakarević, Jelena ![]() ![]() | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2020 | Funkcionalni proizvodi na bazi cerealija i pseudocerealija sa dodatkom inkapsuliranog ekstrakta tropa cvekle | Jakišić, Mirjana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |