Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2020 TO 2025]

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Razvoj novog bezglutenskog funkcionalnog flips proizvoda oplemenjenog korenom cikorije (Cichorium intybus L.) (✓)Perović, JelenaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021In vitro digestija i njen uticaj na aktivnost, stabilnost i dostupnost biološki aktivnih jedinjenja (✓)Čakarević, Jelena  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2020Funkcionalni proizvodi na bazi cerealija i pseudocerealija sa dodatkom inkapsuliranog ekstrakta tropa cvekleJakišić, MirjanaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација