Истраживачи

Резултати 321-340 од 399
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Digestibility of β-lactoglobulin following cross-linking by Trametes versicolor laccase and apple polyphenols isoformsStanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Z. Tantoush; R. Jankov; J. Ognjenovic; L. MihajlovicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Thermal and non-thermal effects of ultrasound treatment on β-lactoglobulin structureAtanasković-Marković, Marina  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Stojadinović, Marija  ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; A. Sancho; C. MillsКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Digestibility and allergenicity of beta-lactoglobulin following laccase-mediated cross-linking in the presence of sour cherry phenolicsTantoush, Ziyad; Stanić, Dragana  ; Stojadinović, Marija M.  ; Ognjenović, Jana; Mihajlovic, Luka; Atanasković-Marković, Marina  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2011An improved method for isolation and purification of native bovine beta-lactoglobulin; separation of A and B beta-lactoglobulin isoformsStojadinović, Marija  ; Burazer, Lidija  ; Ercili-Cura, Dilek; Sancho, Ana; Buchert, Johanna; Mills, C.; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Stanić-Vučinić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Impact of Dermatophagoides pteronyssinus mite body raw material on house dust mite allergy diagnosis in a Serbian populationBurazer, Lidija M.  ; Milovanović, K.; Milovanović, M.; Vučković, O.; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Gavrović-Jankulović, Marija  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2011Modification of β-lactoglobulin using ultrasound in the presence of carbohydrates by non-enzymatic glycosyilation (glycation) in Maillard reactionProdić, Ivana N.  ; L. Mihajlovic; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011An international network for improving health properties of food by sharing our knowledge on the digestive processDupont, D.; Bordoni, A.; Brodkorb, A.; Capozzi, F.; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Corredig, M.; Cotter, P.D.; De Noni, I.; Gaudichon, C.; Golding, M.;
Lea, T.; Le Huërou-Luron, I.; MacKie, A.; Madsen, C.; De Meulenaer, B.; Nys, Y.; Pihlanto, A.; Recio, I.; Rémond, D.; Requena, T.; Souchon, I.; Swiatecka, D.; Turgeon, S.; Vegarud, G.; Vreeburg, R.; Weitschies, W.; Wickham, M.;
Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Semi-preparative purification and quantification of epigallocatechin-3-gallate from teas, coffee and cocoaMihailović, Jelena D. ; L. Mihajlovic; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Optimisation of peanut protein crosslinking by oxidase and transglutaminase enzymes and the effects on IgE bindingMihajlović-Lalić, Ljiljana  ; Radosavljević, Jelena  ; Nordlund, Emilia; Smit, Joost; Buchert, Johanna; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Optimization of high-quality nucleic acid isolation from linden tree (Tilia cordata) leaves and pollenĆirković-Veličković, Tanja  ; J. OgnjenovicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Optimization of peanut protein crosslinking by oxidase and transglutaminase enzymes and effects on IgE bindingLuka Mihajlović; Radosavljević, Jelena Z.  ; Emilia Nordlund; Joost Smit; Johanna Buchert; Ćirković Veličković, Tanja D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Green tea catechins have pro-nutritive properties in peanut allergens gastric digestionStanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Apostolović, Danijela Lj. ; B. Kravic; L. MihajlovicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Cross-linked peanut proteins exhibit lower allergenic risk in a mice model of peanut allergyRadosavljević, Jelena  ; Luka Mihajlović; Karina Willemsen; Emilia Selinheimo; Johanna Buchert; Raymond Pieters; Maarten Pennings; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Joost SmitКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Digestibility of beta-lactoglobulin following cross-linking by Trametes versicolor laccase and apple polyphenolsTantoush, Ziyad; Mihajlovic, Luka; Kravić, Bojana; Ognjenović, Jana; Jankov, Ratko M. ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Stanić-Vučinić, Dragana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2011Anti-nutritive and anti-allergic properties of green tea extract depend on catechins concentration and processingĆirković Veličković, Tanja  ; Z Tantoush; Kravic B; Mihajlovic L; Apostolović, Danijela ; Atanasković-Marković, Marina  ; Stanić-Vučinić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Kiss-Induced Severe Anaphylactic ReactionsAtanasković-Marković, Marina  ; Zivanovic, Mirjana; Gavrović-Jankulović, Marija  ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Đurić, Vojislav  ; Sankovic-Babic, Snezana  ; Nestorovic, BranimirНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2010Insights into proteolytic processing of the major peanut allergen Ara h 2 by endogenous peanut proteasesRadosavljević, Jelena  ; Dobrijević, Dragana; Jadranin, Milka  ; Blanuša, Milan; Vukmirica, Jelena; Ćirković-Veličković, Tanja  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2010Digestibility and allergenicity assessment of enzymatically crosslinked beta-caseinStanić, Dragana  ; Monogioudi, Evanthia; Dilek, Ercili; Radosavljević, Jelena  ; Atanasković-Marković, Marina  ; Vučković, Olga; Raija, Lantto; Mattinen, Maija; Buchert, Johanna; Ćirković-Veličković, Tanja  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2010Synthesis, characterization and antitumor activity of Cu(II), Co(II), Zn(II) and Mn(II) complex compounds with aminothiazole acetate derivativeAlexandru, Maria-Gabriela; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Jitaru, Ioana; Grgurić-Šipka, Sanja  ; Draghici, ConstantinНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Investigation of sublingual allergen vaccines stability by ELISA inhibition methodBurazer, Lidija M.  ; Milovanović, K.; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Vučković, O.; Gavrović-Jankulović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.