Истраживачи
Cvetković, Biljana
Година - распон
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2014 | Primena tehnoloških postupaka spontane fermentacije i osmotske dehidratacije za unapređenje nutritivnog profila, senzornih svojstava i održivosti kupusa (✓) | Cvetković, Biljana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |