Istraživači

Rezultati 41-42 od 42
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Impact of thermal and ultrasound pretreatments on production of bioactive hydrolysates from pumpkin oil cake proteinPopović, Ljiljana  ; Vaštag Žužana; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  ; Čakarević, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Modeling and optimization of red currants vacuum drying process by response surface methodology (RSM)Šumić, Zdravko  ; Vakula, Anita  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Čakarević, Jelena  ; Vitas, Jasmina  ; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+