Истраживачи
Šmigić, Nada
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2022 | Optimizacija procesa proizvodnje tradicionalnih fermentisanih kobasica primenom savremenih metoda senzorne analize (✓) | Simunović, Stefan ![]() ![]() | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2022 | Unapređenje održivog kvaliteta jaja u lancu ishrane (✓) | Mitrović, Marija | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2022 | Procena izloženosti hemijskim opasnostima u hrani animalnog porekla (✓) | Petrović, Jelena B. ![]() ![]() | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |