Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Šovljanski, Olja

Šovljanski, Olja

Резултати 61-80 од 189
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024The Potential of Hydrolates for use in the Production of Alfalfa Micro Sprouts: Sanitizers and Flavour EnhancersAćimović, Milica  ; Samardžić, Nataša  ; Šovljanski, Olja  ; Lončar, Biljana  ; Stanković Jeremić, Jovana  ; Pezo, Lato  ; Konstantinović, Bojan  ; Vasiljević, Sanja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Osmotic Dehydration Model for Sweet Potato Varieties in Sugar Beet Molasses Using the Peleg Model and Fitting Absorption Data Using the Guggenheim–Anderson–de Boer ModelPezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Šovljanski, Olja  ; Šeregelj, Vanja  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Milada  ; Jovanović, Aca  ; Aćimović, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Bioaugmentation of Industrial Wastewater and Formation of Bacterial–CaCO3 Coupled System for Self-Healing CementŠovljanski, Olja  ; Bulatović, Vesna  ; Milović, Tiana  ; Grahovac, Jovana  ; Erceg, Tamara  ; Dramićanin, Miroslav  ; Tomić, Ana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024The potential of future superfood-microgreens: bioactivity and bioactive content of three Brassicaceae microgreensSaveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Sustainable Recovery of Polyphenols and Carotenoids from Horned Melon Peel via Cloud Point ExtractionTravičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Vidović, Senka  ; Pezo, Lato  ; Hidalgo, Alyssa; Šovljanski, Olja  ; Ćetković, Gordana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Exploring (Un)Covered Potentials of Industrial Hemp (Cannabis sativa L.) Essential Oil and Hydrolate: From Chemical Characterization to Biological ActivitiesŠovljanski, Olja  ; Aćimović, Milica  ; Sikora, Vladimir  ; Koren, Anamarija  ; Saveljić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Tešević, Vele  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Insights into Self-Healing Capacity of Cement Matrix containing High-efficiency bacteria under Challenging ConditionsŠovljanski, Olja  ; Milović, Tiana  ; Bulatović, Vesna  ; Erceg, Tamara  ; Stanojev, Jovana  ; Bajac, Branimir  ; Tomić, Ana  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Comparison of the Properties of Pullulan-Based Active Edible Coatings Implemented for Improving Sliced Cheese Shelf LifeErceg, Tamara  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Aćimović, Milica  ; Stupar, Alena  ; Baloš, Sebastian  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Combination of Chromatographic Analysis and Chemometric Methods with Bioactivity Evaluation of the Antibacterial Properties of Helichrysum italicum Essential OilZeremski, Tijana  ; Šovljanski, Olja  ; Vukić, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Rat, Milica  ; Perković-Vukčević, Nataša  ; Aćimović, Milica  ; Pezo, Lato  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Preparation and characterization of carboxymethylated pullulan/butyric acid-modified chitosan active sustainable bi-layer coatings intended for packaging of cheese slicesErceg, Tamara  ; Aćimović, Milica  ; Šovljanski, Olja  ; Lončar, Biljana  ; Tomić, Ana  ; Pavlović, Marko; Vukić, Vladimir  ; Hadnađev, Miroslav  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Antibacterial and Antifungal Potential of Helichrysum italicum (Roth) G. Don Essential OilŠovljanski, Olja  ; Aćimović, Milica  ; Tomić, Ana  ; Lončar, Biljana  ; Miljković, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Bio-Stimulated Surface Healing of Historical and Compatible Conservation MortarsVučetić, Snežana  ; Čjepa, Damir ; Miljević, Bojan  ; van der Bergh, John Milan ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Nikolić, Emilija  ; Markov, Siniša  ; Hiršenberger, Helena  ; Ranogajec, Jonjaua Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Investigation of antioxidant and antimicrobial activity of Sango radish and kohlrabi microgreens and their encapsulationSaveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Primena hidrolata u proizvodnji mikroklica lucerkeAćimović, Milica  ; Konstantinović, Bojan  ; Vasiljević, Sanja  ; Samardžić, Nataša  ; Lončar, Biljana  ; Popov, Milena  ; Šovljanski, Olja  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.03.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023Insight on Incorporation of Essential Oils as Antimicrobial Substances in Biopolymer-Based Active PackagingTomić, Ana  ; Šovljanski, Olja  ; Erceg, Tamara  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023The influence of different plasticizers on the mechanical properties of active edible bilayer filmsErceg, Tamara  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Vukić, Nevena  ; Kojić, Dejan; Popović, Senka  ; Teofilović, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Jestivi aktivni filmovi za pakovanje svežih plodova čeri paradajzaErceg, Tamara  ; Šovljanski, Olja  ; Stupar, Alena  ; Tomić, Ana  ; Aćimović, Milica  ; Popović, Senka  Техничко решење
82documentMNO za materijale i hemijske tehnologije (31.03.2023.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023Uređaj za detekciju termotolerantnih koliforma u vodotokovima I i II kategorije na bazi merenja fluorescencijeMatović, Jovan; Krklješ, Damir  ; Stanojev, Jovana  ; Kitić, Goran  ; Bajac, Branimir  ; Janković, Nikolina  ; Petes, Csaba  ; Šovljanski, Olja  ; Birgermajer, Slobodan  ; Radonić, Vasa  Техничко решење
82documentMNO za elektrotehniku, telekomunikacije i informacione tehnologije (07.10.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023Phytochemical composition and antioxidant activity peel crude extract of Cucumis metuliferus (E. Mey. Ex. Naudin) from Fruška goraCvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Vulić, Jelena  ; Saveljić, Anja  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Synergistic Strategies of Heat and Peroxyacetic Acid Disinfection Treatments for Salmonella ControlŠovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Ćetković, Nenad  ; Miljković, Ana  ; Saveljić, Anja  ; Cvetković, Dragoljub  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22