Researchers



Results 41-53 of 53
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2006Laktobacili kao izvor novih antimikrobijalnih supstanciBusarčević, Miloš; Lozo, Jelena  ; Fira, Đorđe ; Golić, Nataša  ; Topisirović, Ljubiša  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Plasmid content and bacteriocin production by five strains of Lactococcus lactis isolated from semi-hard homemade cheeseKojić, Milan  ; Strahinić, Ivana  ; Fira, Đorđe ; Jovčić, Branko  ; Topisirović, Ljubiša  Article
22M22
2006Ispitivanje osobine autoagregacije kod bakterija mlečne kiseline (BMK)Nikolić, Milica J.; Jovčić, Branko  ; Veljović, Katarina  ; Golić, Nataša  ; Topisirović, Ljubiša  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Географска ознака порекла аутохтоних сиреваОстојић, Михаило; Тописировић, Љубиша  Article
Mp. category will be shown later
2006Molekularna biotehnologija-etički izazov 21. vekaTopisirović, Ljubiša  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Kriptični plazmidi kao polazna osnova za konstrukciju vektora u bakterijama mlečne kiselineTolinački, Maja  ; Strahinić, Ivana  ; Begović, Jelena  ; Kojić, Milan  ; Topisirović, Ljubiša  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Uloga molekularne biotehnologije u oplemenjivanjuTopisirović, Ljubiša  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Extracellular proteinases in natural isolates of StaphylococciFira, Đorđe ; Begović, Jelena  ; Topisirović, Ljubiša  Article
23M23
2005Technological characterization of lactic acid bacteria isolated from Radan’s cheeseJoković, Nataša  ; Savić, Dragiša  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Topisirović, Ljubiša  Article
Mp. category will be shown later
2005Primena multidomenskih proteinaza bakterija mlečne kiseline u biotehnologijiGolić, Nataša  ; Paštar, Irena; Fira, Đorđe ; Kojić, Milan  ; Strahinić, Ivana  ; Begović, Jelena  ; Lozo, Jelena  ; Topisirović, Ljubiša  Article
Mp. category will be shown later
2005Prirodni izolati laktobacila rezistentni na bakteriocin nizinStrahinić, Ivana  ; Begović, Jelena  ; Fira, Đorđe ; Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša  Article
Mp. category will be shown later
2003Proteolysis in semi-hard cheese made with a two defined starter cultureVukašinović, Maja  ; Strahinić, Ivana  ; Fira, Đorđe ; Topisirović, Ljubiša  ; Ristić, Slavica  ; Tasić, JelenaConference Paper
Mp. category will be shown later
2003Sposobnost agregacije kao osobina bitna za primenu bmk kao probiotikaJovčić, Branko  ; Kojić, Milan  ; Topisirović, Ljubiša  Conference Paper
Mp. category will be shown later