Istraživači
Đilas, Sonja
Godina
Mp-kat.
Godina - raspon
Rezultati 1-5 od 5
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Iskorišćenje tropa borovnice i maline u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću | Šarić, Bojana   | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2013 | (uređivanje) - Uređivanje časopisa Acta Periodica Technologica | Nema autora | Uređivački rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Uticaj termičke obrade na nutritivnu vrednost i oksidativnu stabilnost ulja semena uljane tikve golice Cucurbita pepoL. | Vujasinović, Vesna | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2007 | Antioksidativna svojstva ekstrakata semena sorti belog grožđa | Mandić Anamarija | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2000 | Antioksidanti u zrnu soje i njegovim proizvodima | Sakač, Marijana | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |