Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2000 TO 2009]
Година:  2007
???jsp.search.filter.citation_category???:  M30/M60

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2007Effect of Storage Conditions on Probiotic Quarg Viscosity (✓)Iličić, Mirela  ; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Tekić, Miodrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Effects of transglutaminase treatment on functional properties of probiotic yoghurt (✓)Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Optimization of minerals in probiotic quarg (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Improved Probiotic Yoghurt: Optimisation of Transglutaminase Quantity (✓)Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.