Researchers



Results 501-520 of 575
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2005Egg yolk lipid modifications by fat supplemented diets of laying hensHodžić, Aida; Hamamdžić, Muhidin; Gagić, Ajla; Mihaljević, Milena; Krnić, Josip; Vegara, Mensur; Baltić, Milan Ž. ; Trajković, Svetlana; Kadrić, Mirsad; Pašić-Juhas, EvaArticle
23M23
2005Hemijski parametri kvaliteta kobasica namenjenih ishrani vojske SCGVukić, Dejan; Baltić, Milan Ž. ; Dragićević, Olgica; Karabasil, Neđeljko  ; Stajković, Silvana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Probiotic influence on acid number, acid degree and fatty acid content in chicken abdominal aatty tissueIvanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. ; Sinovec, Zlatan; Stojanović, ZoranArticle
Mp. category will be shown later
2005Hemijski parametri kvaliteta gusto ukuvanog pasulja sa hamburškom slaninom namenjenog ishrani vojske SCGBakić, Radomir; Kilibarda, Nataša; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Stajković, Silvana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Snail meat: Significance and consumptionDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2005Ocena svežine tolstolobika i šarana torimetromDjordjevic, Vesna Ž.  ; Baltić, Milan Ž ; Mitrović, Radmila  ; Neđeljko Karabasil  ; Nataša Kilibarda  Other
Mp. category will be shown later
2005Ispitivanje uticaja stepena zrenja na miris i ukus jagnjećeg mesaSavić, Srđan; Kilibarda, Nataša; Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Veterinarska kontrola proizvodnog procesa klanja stokeBaltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2004Natural antibacterial characteristics of honeyPešić-Mikulec, Dragana M.; Dugalić-Vrndić, Nada; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2004Different sensitivity of various serotypes of Listeria monocytogenes to lacticacid bacteria bacteriocinsDimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  Article
23M23
2003Senzorsko ispitivanje prihvatljivosti pojedinih svojstava viršli u zavisnosti od koncentracija skatola u masnom tkivuParunović, Nenad  ; Parunović, Jasmina; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2003Meso i zdravlje ljudiBaltić, Milan Ž. ; Nedić, Drago N.  ; Dragićević, OlgicaArticle
Mp. category will be shown later
2003Putevi bakterijske kontaminacije u lancu proizvodnje mesaKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2003Prihvatljivost nojevog mesaTeodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2003Rezidue varoacida i kontrola kvaliteta pčelinjih proizvodaBaltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Stanimirović, Zoran  ; Plavša, Nada  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2003Ispitivanje pH, boje i teksture uzoraka mesa grudi i karabataka pilića različitog stepena zrenjaDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. ; Sando, Drago; Karabasil, Neđeljko  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2003Meso živine - značaj i potrošnjaBaltić, Milan Ž. ; Dragićević, Olgica; Karabasil, Neđeljko  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2003Meso i uloga mesa puževa u ishrani ljudiIvanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. ; Pavlović, Ivan  ; Radanović, OliverConference Paper
Mp. category will be shown later
2003Analiza meda na prisustvo teških metala i ostalih mikro i makro elemenataPlavša, Nada; Baltić, Milan Ž. ; Đuričić, Bosiljka; Mihaljev, Ž.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2003Parazitske bolesti šaranskih ribaĆirković, Miroslav; Jeremić, Svetlana; Jurakić, Željka; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later