Researchers



Results 501-520 of 578
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2005Probiotic Influence on Acid Number, Acid Degree and Fatty Acid Content in Chicken Abdominal Fatty TissueIvanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. ; Sinovec, Zlatan; Stojanović, ZoranConference Paper
Mp. category will be shown later
2005Ispitivanje uticaja tufozela na mesnatost svinjaDragićević, Olgica; Drljačić, Aleksandar; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, NatašaConference Paper
Mp. category will be shown later
2005Delovanje prirodne aktivnosti meda na neke vrste mikroorganizamaDugalić-Vrndić, Nada; Pešić-Mikulec, Dragana; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2005Snail meat: Significance and consumptionDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2005Meso puževa - značaj i potrošnja - Significance and ConsumptionDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2005Mesnatost trupova goveda zaklanih u industrijskoj klanici u VraćevšniciJanjić, Slavoljub; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Kvalitet konzervi od mesa ribe na beogradskom tržištuVuković, Svetlana; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana  ; Ivanović, SnežanaConference Paper
Mp. category will be shown later
2005Hemijski parametri kvaliteta gusto ukuvanog pasulja sa hamburškom slaninom namenjenog ishrani vojske SCGBakić, Radomir; Kilibarda, Nataša; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Stajković, Silvana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Egg yolk lipid modifications by fat supplemented diets of laying hensHodžić, Aida; Hamamdžić, Muhidin; Gagić, Ajla; Mihaljević, Milena; Krnić, Josip; Vegara, Mensur; Baltić, Milan Ž. ; Trajković, Svetlana; Kadrić, Mirsad; Pašić-Juhas, EvaArticle
23M23
2005Ocena svežine ribe torimetromDjordjevic, Vesna Ž.  ; Baltić, Milan Ž ; Teodorović, Vlado ; Nataša Kilibarda; Palić, Ksenija  Other
Mp. category will be shown later
2005Bagremov med sa različitih lokaliteta i njegovo dejstvo na bakterije Staphylococcus aureus i Listeria monocytogenesDugalić-Vrndić, Nada; Pešić-Mikulec, Dragana; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2004Different sensitivity of various serotypes of Listeria monocytogenes to lacticacid bacteria bacteriocinsDimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  Article
23M23
2004Natural antibacterial characteristics of honeyPešić-Mikulec, Dragana M.; Dugalić-Vrndić, Nada; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2003Analiza meda na prisustvo teških metala i ostalih mikro i makro elemenataPlavša, Nada; Baltić, Milan Ž. ; Đuričić, Bosiljka; Mihaljev, Ž.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2003Ispitivanje pčelinjeg meda na prisustvo rezidua antibiotika i sulfonamidaDugalić-Vrndić, Nada; Vuković, Svetlana; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2003Rezidue varoacida i kontrola kvaliteta pčelinjih proizvodaBaltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Stanimirović, Zoran  ; Plavša, Nada  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2003Senzorsko ispitivanje prihvatljivosti pojedinih svojstava viršli u zavisnosti od koncentracija skatola u masnom tkivuParunović, Nenad  ; Parunović, Jasmina; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2003Putevi bakterijske kontaminacije u lancu proizvodnje mesaKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2003Meso i zdravlje ljudiBaltić, Milan Ž. ; Nedić, Drago N.  ; Dragićević, OlgicaArticle
Mp. category will be shown later
2003Meso i uloga mesa puževa u ishrani ljudiIvanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. ; Pavlović, Ivan  ; Radanović, OliverConference Paper
Mp. category will be shown later