Istraživači
Baltić, Milan
Rezultati 41-60 od 575
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Kontrola kvaliteta prisustva fosfata u dimljenoj svinjskoj pečenici | Tasić, Aleksandra   ; Pavlović, Ivan ; Nešić, Ksenija ; Baltić, Milan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Digitalne tehnologije i njihova primena u proizvodnji hrane | Janjić, Jelena ; Mirilović, Milorad ; Đurić, Spomenka ; Vejnović, Branislav ; Nedić, Drago ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Proizvodnja kultivisanog mesa | Baltić, Milan Ž. ; Starčević, Marija ; Laudanović, Milica ; Grković, Nevena ; Mikić, Marija; Baltić, Branislav ; Janjić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Declaration of meat - consumer opinion and trust | Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Lovrenović, Mirjana; Grbić, Slaven; Nedić, Drago ; Đurić, Spomenka ; Vejnović, Branislav ; Mirilović, Milorad | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Poređenje različitih sorbenata u prečišćavanju ekstrakta za validaciju i analizu polihlorovanih bifenila u osliću | Tasić, Aleksandra ; Pavlović, Ivan ; Baltić, Milan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Nalaz hemijskih kontaminenata u hrani animalnog porekla | Tasić, Aleksandra ; Pavlović, Ivan ; Radojičić, Đorđe; Baltić, Milan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Nutritional properties of frankfurters with added chlorophyll-deficient Chlorella vulgaris mutants | Bošković Cabrol, Marija ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Jovanović, Dragoljub ; Silađi, Čaba ; Simunović, Stefan ; Tomašević, Igor ; Raymundo, Anabela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Comparison of fatty acid content of cows milk consuming different grass diets | Ašanin, Nikola; Trbović, Dejana ; Ćirić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna ; Parunović, Nenad ; Bulajić, Snežana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2022 | Uticaj izvora ulja u ishrani koka nosilja na sadržaj i odnos ω-6/ ω-3 masnih kiselina jaja. | Mahmutović, Hava; Memić, Emir; Bašić, Meho; Starčević, Marija ; Glamočlija, Nataša ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Ispitivanje uticaja delovanja različitih količina organskog selena u hrani na ekonomičnost proizvodnje pataka u tovu | Janjić, Jelena ; Zenunović, Amir; Nedić, Drago ; Đurić, Spomenka ; Vejnović, Branislav ; Mirilović, Milorad ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Izvori proteina za ishranu ljudi i životinja | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Nešić, Ksenija ; Bošković, Marija ; Janjić, Jelena ; Nedić, Drago ; Popović, Milka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Meso in vitro - ante portas | Baltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija ; Dokmanović, Marija ; Janjić, Jelena ; Glišić, Milica ; Branković Lazić, Ivana ; Dimitrijević, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | RETRACTION: Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systems (Retraction of Vol 15, art no 100087, 2022) | Dokmanović-Starčević, Marija P. ; Mahmutović, Hava; Glamoclija, Natasa M ; Bašić, Meho; Andjelkovic, Radivoje; Mitrović, Radmila R. ; Marković, Radmila V. ; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. ; Baltić, Milan Z. | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Deklarisanje mesa - mišljenje i poverenje potrošača | Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Lovrenović, Mirjana; Grbić, Slaven; Nedić, Drago ; Đurić, Spomenka ; Vejnović, Branislav ; Pendovski, Lazo; Mirilović, Milorad | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Hygiene status of food contact surfaces in public school canteens in the city of Novi Sad, Serbia | Popović, Milka ; Baltić, Milan Ž. ; Gusman, Vera ; Anđelković, Radivoje; Velicki, Radmila ; Bjelanović, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Janjić, Jelena | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2022 | Derivati celuloze kao materijal na biobazi za strukturisanje oleogelova | Glišić, Milica ; Bošković Cabrol, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Drašković, Vladimir ; Maksimović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Meat declaration - consumer opinion and confidence | Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Lovrenović, Mirjana; Grbić, Slaven; Nedić, Drago ; Đurić, Spomenka ; Vejnović, Branislav ; Pendovski, Lazo; Mirilović, Milorad | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Food production and security in the area of Serbia: historical background and current situation | Đorđević, Vesna ; Mirilović, Milorad ; Katanić, Nenad; Janjić, Jelena ; Nedić, Drago ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2022 | Izvori proteina u ishrani ljudi i životinja – Prošlost, sadašnjost, budućnost | Starčević, Marija ; Glamočlija, Nataša ; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav ; Nešić, Ksenija ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Đurić Gordana | Baltić, Milan Ž. | Leksikografska/Enciklopedijska jedinica | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |