Istraživači
Baltić, Milan
Rezultati 541-560 od 578
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | Stanje propisa o namirnicama životinjskog porekla u Jugoslaviji sa posebnim osvrtom na rezidue i metodologiju njihovog određivanja | Baltić, Milan Ž.  ; Spirić, Aurelija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1999 | Variations in the sensitivity of listeria monocytogenes types to lactic acid bacteria bacteriocins | Dimitrijević, M.; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. ; Mirilović, Milorad  | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 1999 | Variations in the sensitivity of Listeria monocytogenes types to lactic acid | Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Mirilović, Milorad | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 1999 | Neposredne ratne štete na stočnom fondu i posledice na zdravlje životinja | Ilić, S.; Baltić, Milan Ž. ; Milić, R.; Tešić, M.; Popović, P. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1998 | Odgovornost za kvalitet namirnica | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1998 | Uticaj dodataka i uslova termičke obrade na kvalitet proizvoda od mesa ribe | Matekalo-Sverak, Vesna ; Baltić, Milan Ž. ; Radmili, Marin ; Mitrović, Radmila | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Organoleptička ocena kvaliteta mesa ribe na našem tržištu | Karabasil, Neđeljko ; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana ; Vidanović, Dejan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Značaj Diphyllobothrium Latum-a kao uzročnika oboljenja ljudi | Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko ; Vidanović, Dejan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Higijenska ispravnost i kvalitet mesa riba i ostalih plodova voda sa posebnim osvrtom na ocenu svežine | Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Uticaj temperatura hlađenja, odnosno zagrevanja na preživljavanje larvi Anisakis spp. u mesu riba | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Marija; Teodorović, Vlado; Karabasil, Neđeljko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Uzorkovanje riba, rakova i mekušaca za laboratorijska ispitivanja | Vidanović, Dejan; Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Uticaj soljenja, salamurenja i mariniranja na preživljavanje larvi Anisakis spp. u mesu riba | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Marija; Teodorović, Vlado; Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Učestalost i intenzitet invazije riba larvama nematoda roda Anisakis spp. | Marković, Marija; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado; Marković, Maja; Karabasil, Neđeljko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1995 | Skatol i polni miris mesa | Baltić, Milan Ž. ; Tadić, Ilija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1994 | Uticaj različitih količina natrijum hlorida na kvalitet mesa jagnjadi | Ševković, Nemanja; Baltić, Milan Ž. ; Sinovec, Zlatan | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1993 | Effects of gluconodeltalactone and Lactobacillus plantarum on the production of histamine and tyramine in fermented sausages | Bunčić, Sava; Paunović, Lj.; Teodorović, Vlado ; Radišić, D.; Vojinović, G.; Smiljanić, D.; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 1991 | Uticaj različitih količina i odnosa natrijumhlorida i vitamina A na kvalitet mesa jagnjadi | Sinovec, Zlatan; Ševković, Nemanja; Baltić, Milan Ž. ; Pejin, Ivana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1991 | Naši rezultati testiranja lica za organoleptičku analizu namirnica | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1990 | Veterinarski fakultet | Baltić, Milan Ž. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1990 | Pred svetsko prvenstvo u konjičkim sportovima u Švedskoj | Baltić, Milan Ž. | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |