Истраживачи
Baltić, Milan
Резултати 281-300 од 578
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Uticaj vakuum-pakovanja i pakovanja sa modifikovanom atmosferom na sadržaj ukupnog isparljivog azota i senzornu ocenu mlevenog mesa![]() | Đorđević, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Primena molekularnih tehnika dijagnostike u mikrobiološkoj analizi uzoraka meda | Matović, Kazimir B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Značaj svinjskog mesa i masti![]() | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Superficial Bacterial Contamination of Goats Carcasses![]() | Ivanovic, Snezana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Potrošač, bezbednost hrane i kultura ishrane | Milan Baltić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Sedamdeset pet godina od osnivanja katedre za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Evaluation of Zackel lamb meat quality with the aim of increasing the conservation value of the breed | Savić, Mila | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Ispitivanje mogućnosti poboljšanja masnokiselinskog sastava mesa svinja![]() | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Vršačka šunka | Baltić, Milan Ž. | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Analysis of beef production volume in Serbia from 1985 to 2011.![]() | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Bioactive peptides from meat and their influence on human health![]() | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Karakterizacija kvaliteta meda i drugih pčelinjih proizvoda u cilju stvaranja prepoznatljivog brenda na tržištu | Nedić, Nebojša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Hygiene of smoked goat ham production![]() | Ivanovic, Snezаna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Ispitivanje sadržaja žive u tkivima i organima rečne ribe izlovljene iz Dunava![]() | Ivanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Relationships among pre-slaughter stress, rigor mortis, blood lactate, and meat and carcass quality in pigs![]() | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Tendency in fishing development and fish consumption in Serbia | Tešić, Milan; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Aktivni sistemi pakovanja mesa i proizvoda od mesa![]() | Lončina, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Veterinarski fakultet u Beogradu Od ideje sa Solunskog fronta do kraja Drugog Velikog svetskog rata | Baltić, Milan Ž. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Vlatković Branko | Baltić, Milan Ž. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Veterinarski specijalistički institut Šabac | Baltić, Milan Ž. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
