Истраживачи
Erdelji, Vladimir
Резултати 1-1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Uticaj dodatka hidrokoloida na boju kore i sredine hleba dobijenog od zamrzavanog hlebnog testa | Erdelji, Vladimir  ; Jurik, Vesna; Dodić, Jelena  ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |