Истраживачи



Филтрирано по:
Тип:  Научни чланак
???jsp.search.filter.citation_category???:  M20/M50

Резултати 1-20 од 29

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Quality of Milk for Cheese Production on Registered Agricultural Holdings in VojvodinaPopović-Vranješ, Anka ; Krstović, Saša  ; Kasalica, Anka; Jurakić, Željka ; Štrbac, Ljuba  ; Strugar, Katarina; Šaran, Momčilo  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Quality of Hard Cheese Made from Value Aded Organic Goat MilkPopović-Vranješ, Anka ; Paskaš, Snežana; Krstović, Saša  ; Jurakić, Željka ; Štrbac, Ljuba  ; Grubješić, GoranНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014International Cheese Market - Current State And PerspectivePopović-Vranješ, Anka ; Vlahović, Branislav  ; Mugoša IzabelaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Metabolic characteristics of cows on farms with different welfare scorebranislava belić; cincović m.r.; Popović-Vranješ, Anka M. ; radovan pejanovićНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Milk and Dairy Products Market in the EURadovan Pejanović; Cvijanović, Drago  ; Popović-Vranješ, Anka Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Perspektiva malih (akcionarskih) mlekaraPopović-Vranješ, Anka ; Ćetojević, DuškoНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Primena HACCP sistama u proizvodnji sira CamembertPopović-Vranješ, Anka ; Kecman, Jelena; Čobanović, KsenijaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Značaj predtretmana vode, vazduha i otpadnih voda u mlekarskoj industrijiPopović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Pejanović, Radovan; Andrić, NatašaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Primena HACCP sistema u proizvodnji jogurtaČobanović, Ksenija; Kecman, Jelena; Popović-Vranješ, Anka Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Zdravstveni i ekonomski značaj prisustva toksigenih plesni i mikotoksina u stočnoj hraniŠkrinjar, Marija; Ač, Mira; Krajinović, Milan; Popović-Vranješ, Anka Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007CamembertPopović-Vranješ, Anka Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Značaj i uloga tehnoloških fluida - voda i vazduh u proizvodnji mleka i mlečnih proizvoda prema zahtevima EUPopović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Opančerov, Ljiljana; Kecman, JelenaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Mikrobiološki kvalitet kozjeg mleka za proizvodnju sira kamemberKasalica, Anka; Miočinović, Dragica; Niketić, Gordana; Popović-Vranješ, Anka Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Sirovo kozje mleko iz Inđije - iznad kvaliteta koji se traži u EUPopović-Vranješ, Anka Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Osobine mlečnosti nemačke šarene koze u prve tri laktacijeĆinkulov, Mirjana; Trivunović, Snežana  ; Krajinović, Milan; Popović-Vranješ, Anka ; Pihler, Ivan  ; Porcu, KočoНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Proizvodnja sojinog mleka i sojinih proizvoda u O.J. Soya food, LokvePopović-Vranješ, Anka ; Munćan, George; Kecman, JelenaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Uticaj zrenja na teksturu Trapist siraPopović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Ostojić, Mihailo; Pljevaljčić, OliveraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Uticaj genetičkih i paragenetičkih faktora na koagulaciju mlekaTrivunović, Snežana  ; Popović-Vranješ, Anka ; Antov, Anđelija; Plavšić, Miroslav  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Projektovanje u mlekarskoj industriji kao preduslov implementacije ISO 22000:2005Popović-Vranješ, Anka ; Ostojić, Mihailo; Čobanović, Ksenija; Jerenić, Srećko; Pljevaljčević, OliveraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Proizvodnja sira parenog testa tipa "Mozzarella"Popović-Vranješ, Anka Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 1-20 од 29