Istraživači

Rezultati 21-40 od 92
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021The capacities of laboratories in Serbia for testing meat quality and safetyN. Kilibarda  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2021Efficient production of highly purified Late Embryogenesis Abundant (LEA) protein from Arabidopsis thaliana by recombinant DNA technologyN. Markovic; S. Milic Komic  ; J. Radosavljevic; A. Pantelic  ; N. Kilibarda  ; M. Vidović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021De Novo Transcriptome Sequencing of Ramonda serbica: Identification of Late Embryogenesis Abundant ProteinsPantelić, Ana  ; Stevanović, Strahinja; Kilibarda, Nataša  ; Vidović, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Osnove tehnologije životnih namirnicaN. Kilibarda  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Characterization of the late embryogenesis abundant (LEA) proteins family in hydrated and desiccated Ramonda serbica Panc. leavesA. Pantelic  ; S. Stevanovic; N. Kilibarda  ; S. Milic Komic  ; J. Radosavljevic; M. Vidovic  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Food Safety and Waste in HospitalityN. Kilibarda  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Poslovanje hranom u ugostiteljstvu u skladu sa principima dobre prakse i sistema analize opasnosti i kritičnih kontrolnih tačakaKilibarda, Nataša  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Grbić, Slaven; Borovčanin, Dušan  ; Đoković, Filip  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Evaluation of Hotel Employees’ Satisfaction Using Ugc (User Generated Content)D. Borovčanin  ; Н. Килибарда  ; М. Милошевић  ; М. Кнежевић  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Assuring good food handling practices in hospitality, financial costs and employees’ attitudes: A case study from SerbiaBorovčanin, Dušan  ; Kilibarda, Nataša  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2019IImpact of vacuum packaging and modified atmosphere packaging of marinated mackerel on aerobic bacteria growthS. Grbić; N. Kilibarda  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2019Bezbednost hraneN. Kilibarda  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Food Flavour as Influence Factor for Balanced Diet for ChildrenJ. Popović; S. Grbić; M. Milošević  ; R. Ilić; N. Kilibarda  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2019Food waste management - reducing and managing food waste in hospitalityKilibarda, Nataša  ; Djokovic, Filip; Suzić, Radmila  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2019Validacija upitnika stava o bezbednosti hrane tokom putovanja - primena mrežnih platformi u istraživanjimaKilibarda, Nataša  ; Borovčanin, Dušan M.  ; Ivana Brdar  ; Milošević, Miloš  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Gastronomske manifestacije kao deo nematerijalnog kulturnog nasleđa SrbijeNataša Kilibarda  ; Pavlović, Danijel S. ; Dušan Borovčanin  ; Ivana Brdar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018The safety and quality of sous vide foodKilibarda, Nataša  ; Brdar, Ivana  ; Baltić, Branislav  ; Marković, Vladan  ; Mahmutović, Hava; Karabasil, Nedjeljko  ; Stanišić, Svetlana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Smart turizam – mogućnost primene Interneta stvari u savremenom turističkom poslovanjuBrdar, Ivana  ; Živković, Radmila; Gajić, Jelena  ; Stanković, Jelena  ; Kilibarda, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Measuring Competitiveness on Meat Industry Market: Are There Any Oligopolies in Serbia?V. Mitić  ; N. Kilibarda  ; I. Brdar  ; M. Kostić; D. Šarčević; N. Karabasil; V. Mizdraković  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Koncept oznake geografskog porekla hrane u funkciji promocije kulturnog turizmaKilibarda, Nataša  ; Vule Mizdraković  ; Brdar, Ivana D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Being a vegetarian: Health benefits and hazardsStanisić, Svetlana  ; Marković, Vladan  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija  ; Popović, Milka  ; Kilibarda, Nataša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24