Istraživači
Pribiš, Vjera
Tip
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | Nutritivne i senzorske osobine finog kvasnog peciva sa melasom šećerne repe (✓) | Pribiš, Vjera  ; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Melasa šećerne repe kao pogodan hipertoničan rastvor za osmotski predtretman jabuke (✓) | Filipčev, Bojana ; Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Kabić, Dragica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Promena antioksidativnog potencijala finih kvasnih peciva pri dodavanju voća i povrća osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe (✓) | Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Filipčev, Bojana ; Kuljanin, Tatjana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Uticaj vlakana Fibrex-a na kvalitet testenine (✓) | Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Nada ; Pribiš, Vjera ; Tomović, Vladimir M. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Tržišni potencijal špageta sa aspekta senzorske ocene vizuelnih svojstava (✓) | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Tojagić, Slobodan ; Pribiš, Vjera | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Karakteristike hleba sa jabukom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe (✓) | Filipović, Nada ; Pribiš, Vjera ; Lević, Ljubinko ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Senzorska svojstva flipsa sa dodatkom griza od semena Amaranthus sp. (✓) | Bodroža-Solarov, Marija ; Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Filipčev, Bojana ; Jokanović, Marija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Melasa šećerne repe kao dodatak u proizvodnji čajnog peciva (✓) | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Pajin, Biljana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2001 | Application of tristimulus photoelectric colorimeter for defining white sugar color in solution (✓) | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Pribiš, Vjera ; Lević, Ljubinko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |