Istraživači

Rezultati 21-24 od 24
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Traditional and Authentic Food of Ethnic Groups of Vojvodina (Northern Serbia)—Preservation and Potential for Tourism DevelopmentGrubor Biljana; Kalenjuk Bojana  ; Djercan Bojan  ; Tesanovic Dragan; Banjac Maja; Lukic Tamara  ; Bubalo Milka  ; Ilić Udovičić Dragana; Šmugović Stefan  ; Ivanovic Velibor  ;
Ćirić Miloš; Ivana Ćirić;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Characteristics of Traditional Food Products as a Segment of Sustainable Consumption in Vojvodina’s Hospitality Industry.Kalenjuk Bojana  ; Šmugović Stefan  ; Tekić Dragana  ; Ivanovic Velibor  ; Novaković Aleksandra  ; Tesanovic Dragan  ; Banjac Maja; Djercan Bojan  ; Peulić Tatjana  ; Mutavdžić Beba  ;
Jasmina Lazarević  ; Vukelić Nataša  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Sensory characteristics of local wines of Vrtogos wine region (Republic of Serbia) as a potential for tourist developmeStošić Tamara; Šmugović Stefan  ; Ivanović Velibor  ; Stošić TijanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021International cheeses in the focus of consumers: Connoisseurship, selection and preferencesŠmugović Stefan  ; Ivanović Velibor  ; Knežević NatalijaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.