Pretraga




Rezultati

Promena kvaliteta ulja suncokreta tokom rafinacije u A.D.Dijamant   [2015]

Dimić, Etelka ; Nedić-Grujin K.; Kesić M.; Škrbić J.; Muc S.; Parenta G.; Gardinovački Z.

Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama svinja lasaste Mangulice odgajanih u inenzivnom farmskom sistemu do telesne mase od 100 kg   [2015]

Tomović, Vladimir  ; Stanišić, Nikola  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Zekić, Vladislav  ; Lukač, Dragomir; Lazić, Vera 

Uticaj biostimulatora na prinos semena i sadržaj ulja različitih genotipova suncokreta   [2015]

Miklič, Vladimir  ; Mrđa, Jelena  ; Dušanić, Nenad  ; Balalić, Igor  ; Hladni, Nada  

Kristalizacione osobine masti zastupljenih u konditorskoj industriji Srbije   [2015]

Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Karlovitz, Gyorgy; Omorjan, Radovan 

Tehnološke karakteristike margarina za laminiranje sniženog sadržaja masti   [2015]

Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Dokić, Ljubica  ; Nikolić, Ivana  ; Šereš, Zita  ; Fišteš, Aleksandar  ; Zorjan, Jana  

Uticaj NS Nitragina i azotnog đubriva na prinos i kvalitativna svojstva zrna soje   [2015]

Đukić, Vojin H.  ; Dozet, Gordana ; Miladinov, Zlatica J.  ; Balešević-Tubić, Svetlana N.  ; Marija Cvijanović; Marinković, Jelena B.  ; Cvijanović, Gorica  

Prinos i kvalitet NS sorti soje različitih grupa zrenja   [2015]

Đukić, Vojin  ; Cvijanović, Marija; Dozet, Gordana ; Popović, Vera  ; Valan, Dragana; Petrović, Kristina  ; Marinković, Jelena  

Reološke i disperzione osobine U/V emulzija sa dodatkom maltodekstrina   [2015]

Dokić, Ljubica  ; Nikolić, Ivana  ; Maravić, Nikola  ; Putnik, Vidosava; Krstonošić, Veljko  

Odnos ω-6/ω-3 masnih kiselina u spelti, lanu i testenini   [2015]

Filipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Razmovski Radojka 

Uticaj sojinog brašna na kvalitet čajnog peciva   [2015]

Petrović, Jovana  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Belić, Zorica; Fišteš, Aleksandar  ; Šubarić, Drago; Zarić, Danica  

Filteri

Po tipu