Search | eNauka

Research outputs

Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preference [2018]

Zita Šereš ; Ferenc Kiš ; Dragana Šoronja Simović ; Milica Popović ; Milica Teofanov; Miljana Đorđević ; Nikola Maravić

Microbiological quality of marinated vacuum-packaged chicken breast fillets [2018]

Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Baltić, Tatjana ; Đorđević, Jasna ; Janjić, Jelena ; Ćirić, Jelena; Baltić, Milan Ž.

Leptinska i insulinska osetljivost u hipotalamusu mužjaka pacova izloženih kombinovanom tretmanu ishranom bogatom fruktozom i hroničnim nepredvidivim stresom [2018]

Biljana Bursać; Nikolić, Marina M. ; Iva Lakić ; Đorđević, Ana D. ; Luc Tappy; Matić, Gordana M.

Transport of perishable foodstufs - ATP agreement [2018]

Jovanović, Branislav B. ; Popović, Vladimir M. ; Stamenković, Dragan D.

Antimicrobial properties of Rubus discolor extracts and their potential use in food preservation [2018]

Veličković, Ivona Z. ; Soković, M.; Stojković, D.; Marin, Petar D. ; Grujić S.

Ljuska krompira kao potencijalni izvor prirodnih antioksidanasa [2018]

Dramićanin, Aleksandra M. ; Dobrivoj Poštić ; Nebojša Momirović ; Sandra Šegan ; Vidosava Đorđević; Dušanka Milojković-Opsenica

Polifenol vina, rezveratrol širi renalnu arteriju dijabetičnog pacova aktivacijom vaskularnih kalijumovih kanala [2018]

Gojković-Bukarica, Ljiljana Č. ; Marković-Lipkovski, Jasmina ; Ćirović, Sanja ; Rajković, Jovana N. ; Đokić, Vladimir ; Gostimirović, Miloš Z. ; Bukarica, Ana ; Novaković, Radmila B.

Полифенолни и шећерни профил меда од хељде [2018]

Nešović, Milica M. ; Radoslav Daljević; Tosti, Tomislav B. ; Gašić, Uroš M. ; Živoslav Tešić

Bioakumulacija arsena i pojedinih teških metala u tkivima puževa poreklom iz Srbije [2018]

Ćirić, Jelena; Cerić, Olgica; Marković, Radmila ; Glamočlija, Nataša M. ; Marija, Starčević ; Baltić, Milan

Ethics of Nutrition from Manu to Srejovic [2018]

Petrović, Aleksandar Ž.