Search | eNauka

Uljana tikva i sekundarni proizvodi u proizvodnji funkcionalne hrane [2020]

Ikanović, Jela ; Popović, Vera ; Rakašćan, Nikola; Živanović, Ljubiša ; Kolarić, Ljubiša ; Pavlović, Slobodanka

NS hibridi suncokreta u ogledima u Bačkoj i Banatu 2019. godine [2020]

Miklič, Vladimir ; Balalić, Igor ; Jocić, Siniša ; Cvejić, Sandra ; Jocković, Milan ; Miladinović, Dragana ; Hladni, Nada ; Klisurić, Nedjeljko; Terzić, Sreten

Oplemenjivanje suncokreta na poboljšan sadržaj i kvalitet ulja [2020]

Cvejić, S. ; Jocić, Siniša ; Jocković, Milan ; Radanović, Aleksandra ; Ćuk, Nemanja ; Grahovac, Nada ; Miladinović, Dragana ; Miklič, Vladimir

Prinos i kvalitet NS sorti soje u mreži makroogleda 2019. godine [2020]

Đukić, Vojin ; Miladinov Mamlić, Zlatica ; Balešević-Tubić, Svetlana ; Miladinović, Jegor ; Đorđević, Vuk ; Valan, Dragana; Jaćimović, Simona

Poređenje prinosa hladno presovanih ulja semena uljanih i konzumnih hibrida suncokreta [2020]

Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Hladni, Nada

Mogućnost upotrebe različite ambalaže za pakovanje jestivog ulja [2020]

Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Romanić, Ranko ; Lazić, Vera

Uticaj vrste namenske masti i koncentracije emulgatora na kvalitet masnog punjenja [2020]

Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Nikolić, Ivana ; Jurić, Jelena; Zarić, Danica

Alternativni načini izdvajanja ulja [2020]

Švarc-Gajić, Jaroslava ; Pajin, Biljana ; Nastić, Nataša ; Lončarević, Ivana ; Gajić, Bojan

Sadržaj ulja i proteina aktuelnog NS sortimenta soje [2020]

Zlatica Miladinov ; Vojin Đukić ; Predrag Ranđelović ; Dozet, Gordana K. ; Larisa Merkulov-Popadić; Marina Ćeran ; Slobodan Krsmanović

Kvalitet novopriznatih NS sorti soje u 2020. godini [2020]

Ranđelović, Predrag ; Stojanović, Danijela; Đukić, Vojin ; Petrović, Kristina ; Dozet, Gordana ; Vasiljević, Marjana