Претрага




Резултати

Prikaz izračunavanja uticaja ambalažnih materijala za pakovanje jestivog ulja na životnu sredinu   [2012]

Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  

Seme i ulje konoplje – hrana i lek   [2012]

Dimić, Etelka ; Vujasinović V.  

Uticaj masti bez trans masnih kiselina na fizičke karakteristike masnih punjenja namenjenih proizvodnji punjene čokolade   [2021]

Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Aleksić, Suzana; Šojić, Branislav  ; Zarić, Danica  ; Nikolin, Marina

Lecitin iz uljane repice kao emulgator u proizvodnji mazivog krem proizvoda   [2016]

Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Šarac, Vladimir; Tomović, Vladimir  ; Zarić, Danica  ; Nikolovski, Zoran

Emulgujuća svojstva vlakana i pektina iz šećerne repe - u prehrambenim emulzijama tipa ulje u vodi   [2019]

Nikolić, Ivana R.  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Kertesz, Szabolcs; Šoronja-Simović, Dragana  

Reološke i disperzione osobine U/V emulzija sa dodatkom skrobnih derivata   [2004]

Dokić, Ljubica  ; Dokić, Petar ; Jakovljević, Jovan; Katona, Jaroslav  

Some physical and chemical characteristics of Turkey oak seed oil (Quercus cerris L)   [2006]

Rakić, Sveto  ; Svrzić, Gordana; Tomić, Ana

Sadržaj i prinos proteina i ulja u NS sortama soje registrovanim u 2020. godini   [2020]

Đukić, Vojin  ; Miladinović, Jegor  ; Miladinov, Zlatica  ; Stojanović, Danijela; Ranđelović, Predrag  ; Dozet, Gordana; Jaćimović, Simona  

Филтери

По типу