Претрага
Резултати
Antioksidativni kapacitet devičanskih maslinovih ulja različitih maslinarskih regija Libije pri umerenim temperaturama [2016]
Dimić, Etelka
; Tanja Lužajić; Vesna Vujasinović 
; Rabrenović, Biljana ; Aleksandar Fijat
Some physico-chemical characteristics of olive oils from Libya [2014]
Seddiq M.A. Esalami; Rabrenović, Biljana ; Tamara Đ. Premović; Olga F. Radočaj
Senzorna svojstva kroasana pripremljenih sa različitim vrstama masnoća [2017]
Rabrenović, Biljana ; Demin, Mirjana ; Laličić-Petronijević, Jovanka ; Aničić, Ivana
Uticaj nove generacije emulgatora na toplotne i kristalizacione osobine namenskih masti za konditorske proizvode
[2009]
Radujko, Ivana; Pajin, Biljana ; Sörös, Zita ; Jurić, Jelena; Zarić, Danica ; Hartig, Еeržebet
Sadržaj proteina i ulja u NS sortama soje registrovanim u 2019. godini
[2019]
Đukić, Vojin ; Stojanović, Danijela; Miladinović, Jegor ; Miladinov, Zlatica ; Đorđević, Vuk ; Dozet, Gordana ; Petrović, Kristina
Usporedba tehničko-tehnoloških i mehaničkih svojstava hibrida suncokreta oleinskog i linolnog tipa
[2009]
Аждајић, Ведран; Димић, Етелка ; Романић, Ранко ; Марушић, Влатко
Uticaj koncentracije emulgatora i prisustva hidrokoloida na reološke karakteristike i stabilnost emulzija
[2006]
Dokić, Petar ; Krstonošić, Veljko ; Dapčević, Tamara
Sadržaj vlage i udeo jezgra semena NS hibrida suncokreta gajenih na različitim lokalitetima
[2014]
Premović, Tamara; Dimić, Sanja; Takači, Aleksandar ; Mrđenović, Nevenka
Nastanak i razvoj biofilmova u prehrambenoj industriji
[2007]
Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub D. ; Velićanski, Aleksandra
Sastav masnih kiselina industrijskih i margarina za domaćinstvo uključujući trans izomere
[2006]
Kravić, Snežana ; Marjanović, Nikola ; Suturović, Zvonimir ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Pucarević, Mira
Филтери
По типу
- 172