Претрага




Резултати

Lactobacillus curvatus from fermented sausages as new probiotic functional foods   [2021]

Petrović Žugić, Tanja; Ilić, Predrag; Grujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Čomić, Ljiljana 

Protein and fatty acid profiles of Kajmak ripened at two different temperatures   [2022]

Barać, Miroljub  ; Vučić, Tanja  ; Špirović-Trifunović, Bojana  ; Barać, Nevena; Smiljanić, Milenko

Филтери

По типу