Резултати

eNauka >  Rezultati >  Microbiological hazards in culinary herbs and spices
Naziv: Microbiological hazards in culinary herbs and spices
Autori: Janković, Mina  ; Torović, Ljilja  
Godina: 2024
Publikacija: International Congress Food Technology, Quality and Safety, 5, Novi Sad, Srbija, 2024, 16. okt - 18. okt
Izdavač: Novi Sad, Srbija: University of Novi Sad, Institute of Food Technology in Novi Sad, Bulevar cara Lazara 1 21000 Novi Sad Republic of Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-063-6 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 230-230
DOI: 10.5281/zenodo.17225630
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1000474
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Torović, Ljilja
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.