Резултати
еНаука >
Резултати >
Fortification with natural plant-based additives in cheese production: Sustainable concepts
| Назив: | Fortification with natural plant-based additives in cheese production: Sustainable concepts | Аутори: | Kurćubić, Vladimir   ; Munjić, Matija ; Stajić, Slaviša ; Stanišić, Nikola |
Година: | 2025 | Публикација: | Proceedings : 15th International Symposium Modern Trends in Livestock Production, 29 - 31 October 2025, Belgrade, Serbia | Издавач: | Belgrade : Institute for Animal Husbandry, 2025 | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-82431-82-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 83-100 | DOI: | 10.5937/AnimTrend25083K | VBS COBISS  : | 178609673 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1008473 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Kurćubić, Vladimir | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.