Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Development of nutritionally fortified cookies using whole buckwheat flour and aronia juice
Naziv: Development of nutritionally fortified cookies using whole buckwheat flour and aronia juice
Autori: Karabegovic, Ivana  ; Simić, Valentina; Krstić, Jovana; Paunović, Dušan; Dimitrijević, Danica; Stojiljković, Jasmina
Godina: 2025
Publikacija: Book of abstracts [Elektronski izvor] / 16th International Symposium "Novel Technologies and Sustainable Development" Leskovac, October, 17-18, 2025.
Izdavač: Leskovac : Faculty of Technology, 2025 (Leskovac : Faculty of Technology).
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-89429-60-2 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 33-33
VBS COBISS 174439177
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1008562
URL: https://symposium.tf.ni.ac.rs/wp-content/uploads/zbornik-2025/Zbornik%20izvoda%20radova%20TFL.pdf
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Karabegović, Ivana
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.