Резултати

eNauka >  Rezultati >  Green supramolecular extracts of kale and Sango radish microgreens: their phenolic profile, antioxidant and antimicrobial potential
Naziv: Green supramolecular extracts of kale and Sango radish microgreens: their phenolic profile, antioxidant and antimicrobial potential
Autori: Vučetić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Ćetković, Gordana  ; Stajčić, Slađana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  
Godina: 2025
Publikacija: Abstracts Book / 18th World Congress on Polyphenols Applications, October 2-3, San Anton, Malta, 2025.
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 99-99
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1009836
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Marić, Teodora
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.