Резултати
еНаука >
Резултати >
Optimization of the microwave-assisted extraction of bioactive compounds from Satureja hortensis L.: an artificial neural network approach, chemical profile, extraction kinetics, and thermal properties
| Назив: | Optimization of the microwave-assisted extraction of bioactive compounds from Satureja hortensis L.: an artificial neural network approach, chemical profile, extraction kinetics, and thermal properties | Аутори: | Micić, Darko   ; Đurović, Saša D. ; Kojić, Ivan ; Skhvediani, Angi E.; Smyatskaya, Yulia A.; Shatalin, Yuri V.; Tosti, Tomislav ; Bazarnova, Julia G.; Tian, Jinhu; Vasin, Andrey V. |
Година: | 2025 | Публикација: | Frontiers in Nutrition | ISSN: | 2296-861X Frontiers in Nutrition Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 12 | DOI: | 10.3389/fnut.2025.1697165 | WoS-ID: | 001638235000001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105024785776 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1012043 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/7631 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Đurović, Saša | М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.