Резултати
| Назив: | Challenges and importance of food safety management in hospitality industry | Аутори: | Vukotić, Jovan  ; Čerović, Slobodan ; Mastilović, Jasna  |
Година: | 2024 | Публикација: | Food & Feed Research | ISSN: | 2217-5660 Food and Feed Research Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad : Institute for Food Technology | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 51 br. 1 str. 19-30 | DOI: | 10.5937/ffr0-48449 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85199874350 | VBS COBISS: | 182689545 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/182689545#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1015909 |
М-категорија: | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.