| Назив: | Cultivar-Specific Responses in Postharvest Strategies to Preserve Phytochemical Profile in Traditional Serbian Peppers (Capsicum annuum L.) |
Аутори: | Milenković, Lidija ; Ilić, Zoran S. ; Kevrešan, Žarko ; Ćirković, Bratislav; Šunić, Ljubomir; Tubić, Ljiljana ; Kovač, Renata ; Ubiparip, Dragana  |
Година: | 2026 |
Публикација: | Agronomy |
ISSN: | 2077-0472 Agriculture-Basel Претражи идентификатор |
Издавач: | Basel: MDPI |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 16 br. 2 str. 179 |
DOI: | 10.3390/agronomy16020179 |
WoS-ID: | 001669984300001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-105028699502 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1024474 https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/8015 |
URL: | https://www.mdpi.com/2073-4395/16/2/179 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200007 (Univerzitet u Beogradu, Institut za biološka istraživanja 'Siniša Stanković') Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200189 (Univerzitet u Prištini sa privremenim sedištem u Kosovskoj Mitrovici, Poljoprivredni fakultet, Lešak) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Kovač, Renata |
М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |