Резултати
eNauka >
Rezultati >
The use of microgreen plants in Novi Sad restaurant kitchens: Knowledge and experience of the employees
| Naziv: | The use of microgreen plants in Novi Sad restaurant kitchens: Knowledge and experience of the employees | Autori: | Šmugović Stefan   ; Ivanović Velibor; Kalenjuk-Pivarski Bojana ; Čugalj Milana; Trivunović Boris |
Godina: | 2024 | Publikacija: | Туристичко пословање | ISSN: | 0354-3099 Turističko poslovanje Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | br. 34 str. 37-46 | DOI: | 10.5937/turpos0-54054 | URI: | https://cris.uns.ac.rs/en/scientific-results/journal-publication/51217 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1036183 |
M-kategorija: | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.