Results

eNauka >  Results >  Novi pekarski proizvod sa nadevom od osmotski dehidriranih pečuraka sa biopolimernim premazom
Title: Novi pekarski proizvod sa nadevom od osmotski dehidriranih pečuraka sa biopolimernim premazom
Authors: Šuput, Danijela  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Nićetin, Milica  ; Radosavljević, Miloš  ; Filipović, Jelena  ; Panić, Sanja  ; Pantić, Jovana  ; Popović, Senka  ;
Hromiš, Nevena  ;
Issue Date: 2026
Type: Technical reports
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1037971
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Lončar, Biljana
Availability note: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
M-category: 
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (31.03.2026.)
M81

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.